Печеные изделия

Mясной пирог

Ичлекли - это особый вид пирога туркменских пастухов, который традиционно запекался, закопав его в горячий песок и угли. В настоящее время ичлекли выпекается в духовке, но традиционная техника все еще жива благодаря местным энтузиастам.

1000 г